View MCQ Question

(Q) মানুষের দৈনিক জলের প্রয়োজন হয়-

  1. 3000 ml
  2. 2000 ml
  3. 1500 ml
  4. 3500 ml

Ans : মানুষের দৈনিক জলের প্রয়োজন হয় 3000 ml

(Q) কোনটি জৈব অ্যাসিড? -

  1. H2SO4
  2. HNO3
  3. HCI
  4. ম্যালিক অ্যাসিড

Ans : ম্যালিক অ্যাসিড হল জৈব অ্যাসিড।

(Q) নীচের কোনটি বৃহৎ জৈব অণু নয়?-

  1. DNA
  2. RNA
  3. নিউক্লিওটাইড
  4. প্রোটিন

Ans : নিউক্লিওটাইড বৃহৎ জৈব অণু নয়।

(Q) নিম্নলিখিত কোনটি তড়িৎ পরিবহণে সক্ষম?-

  1. ক্ষার
  2. অ্যাসিড
  3. লবণ
  4. কোনোটিই নয়

Ans : ক্ষার তড়িৎ পরিবহণে সক্ষম।

(Q) নিম্নলিখিত কোনটি ক্ষারীয় লবণ?

  1. NaCl
  2. NaHSO4
  3. Pb(OH)NO3
  4. কোনোটিই নয়

Ans : Pb(OH)NO3 ক্ষারীয় লবণ।

(Q) কোনটি ক্ষুদ্র অণু?-

  1. প্রোটিন
  2. লিপিড
  3. নিউক্লিক অ্যাসিড
  4. ফ্যাটি অ্যাসিড

Ans : ফ্যাটি অ্যাসিড ক্ষুদ্র অণু।

(Q) 99% সজীব তন্ত্র গঠনকারী উপাদানগুলি হল-

  1. CHOS
  2. CHOP
  3. CHON
  4. CNOS

Ans : 99% সজীব তন্ত্র গঠনকারী উপাদানগুলি হল CHOP I

(Q) কোশীয় তন্ত্রে প্রায় ______ জৈব অণু উপস্থিত থাকে-

  1. 10টি
  2. 100টি
  3. 1000টি
  4. 100000টি

Ans : কোশীয় তন্ত্রে প্রায় 1000টি জৈব অণু উপস্থিত থাকে।

(Q) সমস্ত জৈব পদার্থ গঠিত হয়-

  1. C, H ও O
  2. C ও H
  3. C, H ও N
  4. C, H, O ও N

Ans : সমস্ত জৈব পদার্থ গঠিত হয় C ও H দ্বারা।

(Q) মানুষের দেহকোশসমূহে উপস্থিত জলের পরিমাণ হল-

  1. 10-12 লিটার
  2. 15-18 লিটার
  3. 19 লিটার
  4. 20-22 লিটার

Ans : মানুষের দেহকোশসমূহে উপস্থিত জলের পরিমাণ হল 20-22 লিটার।

(Q) রক্তে উপস্থিত সরল শর্করাটি হল-

  1. গ্লুকোজ
  2. সুক্রোজ
  3. মলটেজ
  4. গ্লিসারল

Ans : রক্তে উপস্থিত সরল শর্করাটি হল গ্লুকোজ।

(Q) গ্লুকোজ গ্লাইকোজেনরূপে সঞ্চিত থাকে-

  1. যকৃতে
  2. পেশিতে
  3. যকৃতে ও পেশিতে
  4. বৃক্কে

Ans : গ্লুকোজ গ্লাইকোজেনরূপে সঞ্চিত থাকে যকৃতে ও পেশিতে।

(Q) নীচের কোন্ ডাইস্যাকারাইডটি আর্দ্রবিশ্লেষণের ফলে দুই অণু গ্লুকোজ উৎপন্ন করে?-

  1. সুক্রোজ
  2. মলটোজ
  3. ল্যাকটোজ
  4. লেভুলোজ

Ans : মলটোজ ডাইস্যাকারাইডটি আর্দ্রবিশ্লেষণের ফলে দুই অণু গ্লুকোজ উৎপন্ন করে।

(Q) শ্বেতসার ও গ্লাইকোজেন উভয়েই কোনটির পলিমার?-

  1. সুক্রোজ
  2. α-গ্লুকোজ
  3. মলটোজ
  4. b-মুকোজ

Ans : শ্বেতসার ও গ্লাইকোজেন উভয়েই α-গ্লুকোজ পলিমার।

(Q) দুধে যে শর্করাটি উপস্থিত থাকে সেটি হল-

  1. মলটোজ
  2. ল্যাকটোজ
  3. গ্লুকোজ
  4. গ্যালাকটোজ

Ans : দুধে যে শর্করাটি উপস্থিত থাকে সেটি হল ল্যাকটোজ।

(Q) নীচের কোনটি বিজারণক্ষম শর্করা নয়?-

  1. ফ্রুক্টোজ
  2. গ্লুকোজ
  3. মলটোজ
  4. সুক্রোজ

Ans : সুক্রোজ বিজারণক্ষম শর্করা নয়।

(Q) কোন্ অপরিহার্য ফ্যাটি অ্যাসিডটি তিনটি দ্বিবন্ধনীযুক্ত হয়?-

  1. অ্যারাকিডোনিক অ্যাসিড
  2. লিনোলেনিক অ্যাসিড
  3. লিনোলেইক অ্যাসিড
  4. সব ক-টিই

Ans : লিনোলেনিক অ্যাসিড অপরিহার্য ফ্যাটি অ্যাসিডটি তিনাট দ্বিবন্ধনীযুক্ত হয়।

(Q) নীচের কোনটি কঠিনতম মোম?-

  1. মৌমাছির মোম
  2. সিবাম
  3. স্পার্মাসেটি
  4. কোলেস্টেরল

Ans : স্পার্মাসেটি কঠিনতম মোম।

(Q) প্রোটিনের ক্ষুদ্রতম অংশকে কী বলে?-

  1. নিউক্লিক অ্যাসিড
  2. অ্যামাইনো অ্যাসিড
  3. ফ্যাটি অ্যাসিড
  4. গ্লিসারল

Ans : প্রোটিনের ক্ষুদ্রতম অংশকে বলে অ্যামাইনো অ্যাসিড।

(Q) কার্বোহাইড্রেটে হাইড্রোজেন ও অক্সিজেনের অনুপাত হল-

  1. 2:3
  2. 2:1
  3. 1:2
  4. 4:5

Ans : কার্বোহাইড্রেটে হাইড্রোজেন ও অক্সিজেনের অনুপাত হল 2:1

(Q) নীচের কোনটির সাধারণ ফর্মুলা হল Cn(H2O)n?-

  1. কার্বোহাইড্রেট
  2. লিপিড
  3. প্রোটিন
  4. গ্লিসারল

Ans : কার্বোহাইড্রেটের সাধারণ ফর্মুলা হল Cn(H2O)n

(Q) মনোস্যাকারাইডের মধ্যে ক-টি কার্বন অণু থাকে?-

  1. 2-10
  2. 3-7
  3. 10-15
  4. 20

Ans : মনোস্যাকারাইডের মধ্যে 3-7টি কার্বন অণু থাকে।

(Q) মধুতে উপস্থিত লেভুলোজ হল আসলে-

  1. গ্লুকোজ
  2. ফ্রুক্টোজ
  3. পেন্টোজ
  4. দ্বিশর্করা

Ans : মধুতে উপস্থিত লেভুলোজ হল আসলে ফ্রুক্টোজ।

(Q) ম্যানিটল হল-

  1. অ্যামাইনো অ্যাসিড
  2. অ্যামাইনো শর্করা
  3. শর্করা অ্যাসিড
  4. শর্করা অ্যালকোহল

Ans : ম্যানিটল হল শর্করা অ্যালকোহল।

(Q) অপরিহার্য অ্যামাইনো অ্যাসিডের সংখ্যা কত?-

  1. 6
  2. 7
  3. 8
  4. 10

Ans : অপরিহার্য অ্যামাইনো অ্যাসিডের সংখ্যা ৪।

(Q) নীচের কোন্ দ্বিশর্করাটি দুধে পাওয়া যায়?-

  1. সুক্রোজ
  2. মলটোজ
  3. ল্যাকটোজ
  4. সেলোবায়োজ

Ans : ল্যাকটোজ দ্বিশর্করাটি দুধে পাওয়া যায়।

(Q) নীচের কোনটিতে মুক্ত অ্যালডিহাইড বা কিটোনমূলক থাকে না?-

  1. সুক্রোজ
  2. মলটোজ
  3. গ্লুকোজ
  4. গ্যালাকটোজ

Ans : সুক্রোজে মুক্ত অ্যালডিহাইড বা কিটোনমূলক থাকে না।

(Q) গ্লাইকোজেন ও স্টার্চ পলিমার দুটি _______ দ্বারা গঠিত-

  1. α-গ্লুকোজ
  2. β-গ্লুকোজ
  3. ফ্রুক্টোজ
  4. সেলুলোজ

Ans : গ্লাইকোজেন ও স্টার্চ পলিমার দুটি α-গ্লুকোজ দ্বারা গঠিত।

(Q) DNA ও RNA অণুতে উপস্থিত শর্করাটির প্রকৃতি হল-

  1. অ্যালডোজ
  2. কিটোজ
  3. টেট্রোজ
  4. পেন্টোজ

Ans : DNA ও RNA অণুতে উপস্থিত শর্করাটির প্রকৃতি হল পেন্টোজ।

(Q) দুটি শর্করা অণুর মধ্যে কোন্ রাসায়নিক বন্ধনীটি বর্তমান?-

  1. পেপটাইড বন্ধনী
  2. এস্টার বন্ধনী
  3. গ্লাইকোসাইডিক বন্ধনী
  4. হাইড্রোজেন বন্ধনী

Ans : দুটি শর্করা অণুর মধ্যে গ্লাইকোসাইডিক বন্ধনীটি বর্তমান।

(Q) নিম্নলিখিত কোনটি সর্বাপেক্ষা সরল অ্যামাইনো অ্যাসিড?-

  1. গ্লাইসিন
  2. টাইরোসিন
  3. অ্যাসপারটিক
  4. লাইসিন

Ans : গ্লাইসিন সর্বাপেক্ষা সরল অ্যামাইনো অ্যাসিড।

(Q) একজন ক্ষুধার্ত মানুষের দেহে কোন্ সঞ্চিত পদার্থের সর্বপ্রথম ভাঙন ঘটে?-

  1. গ্লাইকোজেন
  2. প্রোটিন
  3. ফ্যাট
  4. অ্যামাইনো অ্যাসিড

Ans : একজন ক্ষুধার্ত মানুষের দেহে গ্লাইকোজেন সঞ্চিত পদার্থের সর্বপ্রথম ভাঙন ঘটে।

(Q) DNA-র পিরিমিডিন বেস দুটি হল-

  1. A ও C
  2. A ও T
  3. A ও U
  4. T ও C

Ans : DNA-র পিরিমিডিন বেস দুটি হল T ও C।

(Q) নিম্নলিখিত কোনটি ক্ষুদ্রতম প্রোটিন অণু?-

  1. ইলাস্টিন
  2. ACTH
  3. হিমোগ্লোবিন
  4. হিমোসায়ানিন

Ans : ACTH ক্ষুদ্রতম প্রোটিন অণু।

(Q) RNA-র অ্যাডিনিনের পরিপূরক ক্ষারকটি হল-

  1. সাইটোসিন
  2. ইউরাসিল
  3. থাইমিন
  4. গুয়ানিন

Ans : RNA-র অ্যাডিনিনের পরিপূরক ক্ষারকটি হল ইউরাসিল।

(Q) কোনটি ডাই নিউক্লিওটাইড? -

  1. RNA
  2. NAD
  3. ADP
  4. DNA

Ans : NAD ডাই নিউক্লিওটাইড।

(Q) প্রোটিনের প্রাথমিক গঠনের জন্য প্রয়োজনীয় হল-

  1. আয়নিক বন্ড
  2. হাইড্রোজেন বন্ড
  3. পেপটাইড বন্ড
  4. ডাইসালফাইড বন্ড

Ans : প্রোটিনের প্রাথমিক গঠনের জন্য প্রয়োজনীয় হল পেপটাইড বন্ড।

(Q) কার্বোহাইড্রেটে কার্বন, হাইড্রোজেন ও অক্সিজেনের স্বাভাবিক অনুপাত হল-

  1. 1:1:1
  2. 1:2:1
  3. 2:2:1
  4. 3:2:1

Ans : কার্বোহাইড্রেটে অক্সিজেন ও হাইড্রোজেনের স্বাভাবিক অনুপাত 1:2:1

(Q) নীচের কোনগুলি সরল শর্করা নয়?-

  1. গ্যালাকটোজ ও গ্লুকোজ
  2. গ্লুকোজ ও ফ্রুকটোজ
  3. ফ্রুকটোজ ও গ্যালাকটোজ
  4. স্টার্চ ও সেলুলোজ

Ans : ফ্রুকটোজ ও গ্যালাকটোজ সরল শর্করা নয়।

(Q) নীচের কোন মৌলটি শর্করার মুখ্য উপাদান নয়?-

  1. কার্বন
  2. হাইড্রোজেন
  3. অক্সিজেন
  4. নাইট্রোজেন

Ans : নাইট্রোজেন শর্করার মুখ্য উপাদান নয়।

(Q) অ্যাকটিন, অ্যালবুমিন, গ্লোবিউলিন এবং ফ্রাইব্রিনোজেনের মধ্যে সাদৃশ্য হল-

  1. সকলেই লিপিড
  2. সকলেই প্রোটিন
  3. সকলেই পলিস্যাকারাইড
  4. সবগুলি মনোস্যাকারাইড

Ans : সকলেই প্রোটিন।

(Q) অ্যালবুমিন ও গ্লোবিউলিন হল-

  1. নিউক্লিক অ্যাসিড
  2. পলিস্যাকারাইড
  3. লিপিড
  4. প্রোটিন

Ans : অ্যালবুমিন ও গ্লোবিউলিন হল প্রোটিন।

(Q) স্টার্চ, সেলুলোজ এবং গ্লাইকোজেনের মধ্যে সাদৃশ্য হল-

  1. সকলেই প্রোটিন
  2. সকলেই লিপিড
  3. সকলেই পলিস্যাকারাইড
  4. সকলেই নিউক্লিক অ্যাসিড

Ans : সকলেই প্রোটিন।

(Q) মানবদেহের যকৃৎ এবং পেশিতে কোন পলিস্যাকারাইড শক্তি সঞ্চয় যৌগরূপে থাকে-

  1. সেলুলোজ
  2. লিগনিন
  3. গ্লাইকোজেন
  4. স্টার্চ

Ans : মানবদেহের যকৃৎ এবং পেশিতে গ্লাইকোজেন শক্তি সঞ্চয় যৌগরূপে থাকে।

(Q) মনোস্যাকারাইডের জৈবনিক প্রক্রিয়ায় ভূমিকা সম্পর্কিত কোন বক্তব্যটি সঠিক নয়?-

  1. মনোস্যাকারাইড থেকে প্রয়োজনে লিপিড সংশ্লেষিত হতে পারে
  2. মানুষের রক্তে মনোস্যাকারাইড রূপে গ্যালাকটোজ থাকে
  3. মনোস্যাকারাইড পলিমারস্যাকারাইড হয়ে জটিল শর্করা গঠন করে
  4. শ্বসনে গ্লুকোজ ভেঙে শক্তি উৎপন্ন হয়

Ans : মানুষের রক্তে মনোস্যাকারাইড রূপে গ্যালাকটোজ থাকে বক্তব্যটি সঠিক নয়।

(Q) অ্যামাইনো অ্যাসিডগুলি কোন বন্ধনী দ্বারা যুক্ত হয় প্রোটিন গঠন করে-

  1. গ্লাইকোসাইডিক বন্ধনী
  2. হাইড্রোজেন বন্ধনী
  3. ডাই এস্টার বন্ধনী
  4. পেপটাইড বন্ধনী

Ans : অ্যামাইনো অ্যাসিডগুলি পেপটাইড বন্ধনী দ্বারা যুক্ত হয় প্রোটিন গঠন করে।

(Q) নিউক্লিওটাইড থেকে-

  1. পলিস্যাকারাইড গঠিত হয়
  2. প্রোটিন গঠিত হয়
  3. নিউক্লিক অ্যাসিড
  4. লিপিড গঠিত হয়

Ans : নিউক্লিওটাইড থেকে নিউক্লিক অ্যাসিড গঠিত হয়।

(Q) কোন জৈব অণু রক্ত তঞ্চনের উপাদান রূপে কাজ করে?-

  1. পলিস্যাকারাইড
  2. প্রোটিন
  3. লিপিড
  4. নিউক্লিক অ্যাসিড

Ans : প্রোটিন রক্ত তঞ্চনের উপাদান রূপে কাজ করে।

(Q) চুল ও নখে কোন প্রোটিন থাকে-

  1. অ্যালবুমিন
  2. গ্লোবিউলিন
  3. ফাইব্রিনাজেন
  4. কেরাটিন

Ans : চুল ও নখে কেরাটিন প্রোটিন থাকে।

(Q) দেহের তাপ সংরক্ষণে কোন জৈব অণু বিশেষ ভূমিকা পালন করে?-

  1. লিপিড
  2. প্রোটিন
  3. পলিস্যাকারাইড
  4. নিউক্লিক অ্যাসিড

Ans : দেহের তাপ সংরক্ষণে লিপিড অণু বিশেষ ভূমিকা পালন করে।

(Q) মেলানিন রঞ্চক ও থাইরক্সিন হরমোনের উৎস হল-

  1. ট্রিপটোফেন নামক অ্যামাইনো অ্যসিড
  2. টাইরোসিন নামক অ্যামাইনো অ্যসিড
  3. ভ্যালিন নামক অ্যামাইনো অ্যাসিড
  4. মিথিওনিন নামক অ্যামাইনো অ্যাসিড

Ans : মেলানিন রঞ্চক ও থাইরক্সিন হরমোনের উৎস টাইরোসিন নামক অ্যামাইনো অ্যসিড।

(Q) লিনোলোনিক অ্যাসিড ও অ্যারাকিডোনিক অ্যাসিড হল-

  1. অপরিহার্য অ্যামাইনো অ্যাসিড
  2. অপরিহার্য অ্যামাইনো অ্যাসিড নয়
  3. অপরিহার্য ফ্যাটি অ্যাসিড
  4. নিউক্লিক অ্যাসিড

Ans : লিনোলোনিক অ্যাসিড ও অ্যারাকিডোনিক অ্যাসিড হল অপরিহার্য ফ্যাটি অ্যাসিড।

(Q) অ্যাডেনিন, থাইমিন, সাইটোসিন ও ইউরাসিলের মধ্যে বিসদৃশ ক্ষারকটি হল-

  1. থাইমিন
  2. অ্যাডেনিন
  3. সাইটোসিন
  4. ইউরাসিল

Ans : বিসদৃশ ক্ষারকটি হল থাইমিন।

(Q) 1 gm ফ্যাট থেকে-

  1. 4.6 Kcal তাপশক্তি উৎপন্ন হয়
  2. 4.5 Kcal তাপশক্তি উৎপন্ন হয়
  3. 9.3 Kcal তাপশক্তি উৎপন্ন হয়
  4. 4.2 Kcal তাপশক্তি উৎপন্ন হয়

Ans : 1 gm ফ্যাট থেকে 9.3 Kcal তাপশক্তি উৎপন্ন হয়।

(Q) লিপিড সম্পর্কিত নীচের কোন তথ্যটি সঠিক নয়-

  1. লিপিড হল ফ্যাটি অ্যাসিডের এস্টার
  2. সঞ্চয়ী খাদ্য হিসেবে লিপিড দেহে সঞ্চিত হয়
  3. দেহতাপ নিয়ন্ত্রণে উল্লেখযোগ্য ভূমিকা পালন করে
  4. অ্যাসিড ও ক্ষারের ভারসাম্য রক্ষা করে

Ans : লিপিড সম্পর্কিত অ্যাসিড ও ক্ষারের ভারসাম্য রক্ষা করে তথ্যটি সঠিক নয়।

(Q) অস্থি, তরুণাস্থি ও পেশি গঠনে নীচের কোন জৈব অণু ব্যবহৃত হয়-

  1. লিপিড
  2. প্রোটিন
  3. পলিস্যাকারাইড
  4. নিউক্লিক অ্যাসিড

Ans : অস্থি, তরুণাস্থি ও পেশি গঠনে প্রোটিন জৈব অণু ব্যবহৃত হয়।

(Q) রক্তবাহের প্রাকার ও মাড়ি গঠনে কোন প্রোটিন ব্যবহৃত হয়-

  1. কোলাজেন
  2. মোয়োসিন
  3. অ্যালবুমিন
  4. কেরাটিন

Ans : রক্তবাহের প্রাকার ও মাড়ি গঠনে কোলাজেন প্রোটিন ব্যবহৃত হয়।

(Q) মানুষের ক্ষেত্রে সেলুলোজ-

  1. সঞ্চয়ী খাদ্য
  2. কোশপর্দার গঠনগত উপাদান
  3. ক্ষয়পূরণ করে
  4. রাফেজ রূপে কাজ করে

Ans : মানুষের ক্ষেত্রে সেলুলোজ রাফেজ রূপে কাজ করে।

(Q) কার্বন, হাইড্রোজেন, নাইট্রোজেন, অক্সিজেন ছাড়াও অ্যামাইনো অ্যাসিড গঠনে, অপর মৌল ব্যবহৃত হয়-

  1. ক্যালশিয়াম
  2. ম্যাগনেশিয়াম
  3. সালফার
  4. সোডিয়াম

Ans : অ্যামাইনো অ্যাসিড গঠনে, কার্বন, হাইড্রোজেন, নাইট্রোজেন, অক্সিজেন ছাড়াও অপর মৌল সালফার ব্যবহৃত হয়।

(Q) নিউক্লিক অ্যাসিডের একক হল-

  1. অ্যামাইনো অ্যাসিড
  2. ফ্যাটি অ্যাসিড
  3. নিউক্লিওটাইড
  4. গ্লুকোজ

Ans : নিউক্লিক অ্যাসিডের একক হল নিউক্লিওটাইড।